Produktuaren xehetasuna
Produktuen etiketak
Eskuzko luzapenaren ekoizpen-lerroaren abantailak fokuan
1
Ekoizpen-ahalmen handia, batez beste 25 kg fideo amaitu pertsonako eta orduko, hau da, beste ekoizpen-modu batzuek baino 4-6 aldiz handiagoa.
2
Japoniar estiloko eskuz luzatutako fideoak biratzeko eta biomimetiko oratzeko makina bat erabiliz, orea uniformeago nahasten da eta ondoriozko glutena erresistenteagoa da.
3
Errodadura konikoaren ekoizpen-prozesu berritzailea, etengabeko ekoizpen automatizatua, funtzionamendu egonkorra eta ekoizpen-eraginkortasun handia.
4
Lamian fideo lodi eta finak ateratzeko makinak errotazio artifiziala eta Lamian fideoen ateratze prozesua erabiltzen ditu, eta horri esker, fideoek fideo eskuzko tradizionalen zaporea dute.
Produktuaren parametroak
| Ekoizpen-ahalmena | Per capita ekoizpena | Enplegua (ontziratzea kenduta) |
| 240KG/h (Hauts lehorra) | 220 kg | 11 |
| 120KG/h (Hauts lehorra) | 130 kg | 9 |
Produktuaren Ezaugarriak
Sarrera Makina Bakarren Diseinurako
Ore-nahastaile bioniko birakaria
Parametro tekniko nagusiak
| Modeloa | HMJ-150 |
| Tentsio nominala | 380V |
| Potentzia nominala | 9 kW |
| Edukiera | 100-150 kg |
| Aire konprimatua | 0,4-0,6MPa |
| Dimentsioak | 1610 × 810 × 1600 mm |
Aplikazio-eremua
Lurrunetan egositako opilak, betetako opilak, ogia, eskuz tiratutako fideoak eta abar egiteko orearen prestaketa.
Produktuaren aipagarrienak
- Eskuzko oratzea eta prentsatzea simulatzen ditu, orearen heltze azkarragoa eta ehundura uniformeagoa lortzeko.
- Barruko eltze-egitura sinplifikatuak ore-kentzea seguruagoa eta garbiketa errazagoa bermatzen ditu.
- Osagaien proportzioaren kontrol guztiz automatikoa, ukitu bakarreko funtzionamenduarekin.
Kalandratze konikozko forma-makina
Aplikazio-eremua
Eskuz luzatutako fideoetarako eta antzeko produktuetarako ore-zerrendak etengabe mehetzeko, konikotzeko eta ebakitzeko egokia.
Produktuaren aipagarrienak
- Ore-zerrenda zabalak etengabe mehetzea eta konikotzea ahalbidetzen du, ekoizpen-ahalmenaren eta produktuaren beharren arabera, zerrenda-zabalera koherentea eta lodiera uniformea bermatuz.
- Ore-zerrenden ebakidura eta estrusio uniformea egiten du, behar den moduan hainbat zehaztapenetan, hari uniformeak eta zeharkako sekzio leunak lortuz.
- Nodo anitzeko zehaztasun-monitorizazioak, servo eta maiztasun-bihurketa kontrolarekin konbinatuta, ekoizpen-prozesuaren lerro osoko sinkronizazioa bermatzen du, pilaketa edo etenik gabeko funtzionamendu leuna ahalbidetuz.
- Automatizazioa hobetzen du, aldi berean ekoizpen-eraginkortasuna eta egonkortasuna hobetuz.
- Detekzio osagai guztiek kalitate handiko marka nazionalak eta nazioartekoak erabiltzen dituzte, fidagarritasun handia eta zerbitzu-bizitza luzea bermatuz.
Parametro tekniko nagusiak
| Modeloa | MJSYM/30 |
| Tentsio nominala | 380V |
| Potentzia nominala | 3,8 kW |
| Irteerako orearen lodiera | 20-30 mm |
| Egutegi-txartelak | 4 |
| Dimentsioak | 4800 × 730 × 1400 mm |
Fideo-hagaxkak egiteko makina
Aplikazio-eremua
Bigarren luzatze-prozesuaren ondoren, eskuz luzatutako fideoak hagaxketan biltzeko erabiltzen da, fideoei tentsio moderatua aplikatuz.
Produktuaren aipagarrienak
- Abiadura handiko funtzionamenduarekin eta hagatxoen arteko tarte koherentearekin kiribildutako haize-haize metodoa du.
- Aplikazio zabala: lodiera desberdineko fideoetara egoki daiteke ekipamenduaren parametroak doituz.
- Orea zutabe bakarreko edo bikoitzeko bobinatzea onartzen du, eragiketa-eraginkortasuna hobetuz.
- Bi estazioko diseinuak txandakako bobinatze-eragiketak ahalbidetzen ditu, produktibitatea nabarmen hobetuz.
- Hariketa-prozesu leuna bermatzen du, tentsioaren banaketa uniformearekin, glutenaren osotasuna eta fideoen ehundura mantenduz.
Parametro tekniko nagusiak
| Modeloa | MLMRG O/80 |
| Tentsio nominala | 220V |
| Potentzia nominala | 0,5 kW |
| Sartu fideoen diametroa | 4-12 mm |
| Biraketa-abiadura | 23 segundo/haga |
| Dimentsioak | 1300 × 1200 × 1000 mm |
Mailakatuta Fideoak Altxatzeko Makina
Aplikazio-eremua
Eskuz luzatutako fideoak mailakatuta luzatzeko egokia, haga-biribilkatu eta frogatu ondoren.
Produktuaren aipagarrienak
- Fideoen glutenaren ezaugarrien arabera luzaketa mailakatua egiten du, glutenaren egitura kaltetu gabe luzapen mailakatua lortuz.
- Luzatzean zehar funtzionamendu leuna eta tentsioaren banaketa uniformea bermatzen ditu, emaitza optimoak lortuz.
- Fideo multzo ugari aldi berean txandaka luzatzea ahalbidetzen du, eraginkortasuna eta abiadura hobetuz eta ekoizpen-ahalmena nabarmen handituz.
- Etapa anitzeko luzatze mailakatuak glutenaren osotasuna mantentzen du, fideoen elastikotasuna eta ehundura hobetuz azken produktuan.
Parametro tekniko nagusiak
| Modeloa | MLMTM/800 |
| Tentsio nominala | 380V |
| Potentzia nominala | 0,4 kW |
| Edukiera | 600 kg/h |
| Luzatze paseak | 7 |
| Dimentsioak | 2500 × 1300 × 2000 mm |
Eskuzko ebaketa-makina
Ebaketa-gainazala txukuna da, gainazal hautsirik gabe, eta ekipamendua iraunkorra da. Eskuz luzatutako ebaketa-makina bat erabiltzeak lan-eraginkortasuna asko hobetu dezake.
Zinta garraiatzaile heldua
Parametro tekniko nagusiak
| Produktuaren eredua | Erabiltzaileak pertsonalizatua |
| Tentsio nominala | 380V |
| Potentzia nominala | 1,5 kW |
| Gerriko materiala | Elikagaien mailako PVC |
Produktuaren aipagarrienak
- Orea geldirik egotearen eta mekanizazioan esnatzearen kontzeptua sartuz, zinta garraiatzailearen bidezko elikadurak materialak lehenengo sartzen direnean lehenengo ateratzen direnean lortzen du.
- Hezetasun-galera saihesteko eta isolamendu- eta hidratazio-efektuak lortzeko diseinu guztiz zigilatua hartuz, orearen hezetasuna orekatzen da eta orearen uniformetasuna hobetzen da.
Irina hautseztatzeko eta biribiltzeko makina
Parametro tekniko nagusiak
| Modeloa | Pertsonalizatua |
| Tentsio nominala | 220V |
| Potentzia nominala | 1,5 kW |
| Gerriko materiala | Elikagaietarako PVC |
Produktuaren aipagarrienak
- Ore-zutabeak uniformeki estaltzeko eta itsaspena saihesteko irin-igurtziz doan mekanismo batekin hornituta.
- Tamaina doitzeko gaitasuna, ore-zerrenda karratuak zutabe biribildu bihurtzen ditu.
Lamian fideo zakarrak/finak marrazteko makina
Parametro tekniko nagusiak
| Produktuaren eredua | SCL-2 |
| Tentsioa | 220V |
| Potentzia | 1KW |
| Tiratzeko arrabolaren materiala | Elikagai mailako HDPE |
| Irteera (marrazketa zakarra) | 14-18 mm |
| Irteera (marrazketa fina) | 7-9 mm |
Produktuaren aipagarrienak
- Disko-ontzia gehi biraketa-ontziaren teknologia, gainazaleko zutabea Fried Dough Twists forma bihurtzen duena luzatzeko, zutabea biribilagoa eta malguagoa bihurtuz.
- Arrabolen abiadura-aldea erabiliz, gainazaleko zutabea pixkanaka mehetzen da; aldi berean funtziona dezake duplex moduan, eraginkortasun handiz eta funtzionamendu sinplearekin.
Espiral Estrusio Garraiatzailea
Produktuaren eredua
LJL-1500
Produktuaren abantailak
- Zilindroa eta bultzada-ardatza SUS304 materialez eginda daude.
- Bultzatzeko ardatzak biratu eta elikatze-gainazala estutzen du, eta irteerako gainazala erregularra da, eta hori komenigarria da ondorengo biraketa egiteko.
Orea biribiltzeko eta irina estaltzeko makina
Parametro tekniko nagusiak
| Modeloa | Pertsonalizatua |
| Tentsio nominala | 220V |
| Potentzia nominala | 1,5 kW |
| Gerriko materiala | Elikagaietarako PVC |
Produktuaren aipagarrienak
- Ore-orriak zutabe zilindrikoetan biltzen ditu, irina hautseztatzeko eta igurzteko mekanismoekin hornituta, ore-zutabeak uniformeki estaltzeko eta itsaspena saihesteko.
- Ore-zutabeen garraio inklinatua ahalbidetzen du.
Ohoreak eta Tituluak
Aurrekoa: Farfalle Ekoizpen Lerro Automatizatua Hurrengoa: Eskuz Biribilkatutako Fideoentzako Ekoizpen Lerro Adimenduna