Denek sentitzen dute fideoak eta berehalako fideoak produkzioa eta kontsumoa herrialdeko hego-ekialdera eta ipar-mendebaldera zabaldu dela, eta arroz fideoak eta ipar-ekialdeko eta ipar-ekialdeko arroz fideoak eta berehalako arroz fideoak dira.
Zerk mugatzen du arroz fideoak garatzea, batez ere berehalako arroz fideoak?
Berehalako arroz fideoak egiteko bost elementuak aipatu behar ditugu:
1. Ekoizpen ekipamendua;
2. formulazio prozesua;
3. Ekoizpen prozesua;
4. Esterilizazio prozesua;
5. Zahartzearen aurkako prozesua.
Berehalako arroz fideoak hiru kategoriatan banatzen dira:
1. Breakin pan hautsa: hautsaren diametroa 0,7-1,2mm, ur-edukia% 13,5-14,5. Hiru prozesu desberdinek sortzen dute: egositako prozesua, metatutako material prozesua eta lohi prozesu mehea, eta kalitatearen aldea nabaria da.
2. Arroza fideo fresko freskoak: hautsaren diametroa 1.5-2,5 mm, ur edukia% 66-70. Sukaldaritza prozesuak eta lurrun prozesuak sortzen ditu, eta kalitatearen aldea nabaria da.
3. Arroza noodles erdi lehorrak eta hezea: hauts diametroa 1.2-2.2mm, ur edukia% 35-45. Egositako prozesu eta lohi prozesu bidez sortzen da. Kalitatearen aldea nabaria da.
Berehalako arroz fideo mota bakoitzaren prestaketa prozesua desberdina da, eta ekoizpen ekipoen errendimenduaren desberdintasunak oso nabariak dira. Ekipamenduen automatizazio maila batez ere ekipamenduak fabrikatzeko enpresek berehalako arroz fideo desberdinetako ekoizpen prozesuak hobeto ulertzen dituzte.
"Altzairua teknologia duen makina bihurtzen da, eta teknologiarik gabeko altzairua" ekipamendu fabrikazioak teknologiari buruzkoa da.
Ongi hornituta egoteko, arroz fideoen eskulanak hobeto ulertzeko modua izan behar du eta eskulan onak sortzeko jakinduria izan behar du.
Ekoizpen lerroko bi moduak ditu: diseinu tradizionalaren automatizazio konexioa eta tunelen diseinu modernoaren automatizazio konexioa.
Hartzidura eta ez-hartzidura teknologiarekin, pulping eta artezketa teknologia, tenperatura eta tenperatura altuko zahartzea eta tenperatura baxuko zahartzea eta esterilizazio kimikoa eta esterilizazioaren integrazio teknologia, energia-energia eta energia elektrikoaren teknologia osoak egokitzen dira bezero desberdinen ekoizpen beharretara.
Arroza fideoen ekoizpen prozesu tradizionalaren ezaugarriak eta propietate mekanikoak oinordetzan oinarrituz, kalitatea egonkorragoa da, ekoizpen ingurunea hobeto, laboraren intentsitatea txikiagoa da, ekoizpena hobea kostatzen da eta pasa handiagoa da, zaporea malguagoa eta leuna da. Ekoizpen tradizionalen eta erdi-eskuzko mekanikoen eta erdi-eskuzko mekaniko zaharkitua ordezkatzeko, eta arroza fideo ekoizpen enpresekin lankidetzan aritzeko, arroz fideo ekoizpen teknologia eta ekipamendua da arroz fideo enpresen egungo itxaropena. Nora begira.
Arroza Noodle Industriaren berehalako garapen beharrak asetzeko, enpresako taldeak hainbat urte eman ditu ikerketa, azterketa eta praktika asko egiten. 30 urte baino gehiago daramatza arroz fideoen ekoizpenean bere esperientzia propioa, herrialde osoan zehar arroz fideo tradizional mota desberdinetako produkzio teknikak egiaztatu ditu. Gezurra errealitatearentzat, arroza ekoizteko prozesu helduentzako hezur-madarikatua eta garapena, arroz faodle ekoizpen prozesuaren parametroak sortzea eta garatzea. Arroza-fideo automatizatu eta adimendunen eta erdi lehorra eta hezeak berehala eta hezeak arroz fideoak zuzentzen ditu. Berehalako arroz fideo erdi-lehorrak eta hezeak, berehala arroz fideo freskoak eta hezeak blokeatu, berehalako arroz fideoak dituzten bost barietate desberdin. Ekoizpen ekipamendua arrozaren behealdetik produktu bukatuko produktuen ontzietara eta ekoizpen funtzio automatizatuak eta adimendunak.
Ekipamendua berehalako arroz fideoak egiteko bost elementuetako bat da. Nola txertatu arroz fideoaren industriaren eskulan tradizional koloretsuak eta arroz fideoen ekoizpena ekipamendu automatizatu eta adimendunen ekoizpena errazten duten elementu teknikoek, eta ekipamendu eta eskulan zerbitzu desberdinak eskaintzen dituzte, oraindik ere proba iraunkorra da ekipamendu fabrikaziorako.
Badakigu arroz fideoa industria tradizionala dela, zeinetan enpresa txiki eta ertainek% 95 baino gehiago izan dutela. Ekipamendu, formula, teknologia, esterilizazio eta anti-zahartzearen bost puntu teknikoetarako estatuko edo industriako estandarrik ez duen industria da. Erakundea da. Ikastaro itxia duen industria, oinarrizko ikerketarik ez, ez da talentu talderik, eta ez da komunikatzeko borondaterik. Enpresen maila teknologikoa oso irregularra da, eta berehalako arroza noodle automatizaziorako ekipoetarako eta lau prozesu nagusiak oso premiazkoak dira.
Azken urteotan gure ikerketa eta garapen-ikerketa-eredua eratu dugu eskualdeko ezaugarriekin. Arroz irin bereziko ikerketa eta ekoizpena, eta arroz irinaren oinarrizko prozesua. Gure bezeroei gure bezeroei gure bezeroei arreta zientifikoaren emaitzak eta hamarkadak dedikatzeko prest gaude gure bezeroei.
Gure fabrikazio eta etorkizuneko zerbitzu adimendunak honako hauek dira:
1. Prenatal eta postnatal ekoizpen prozesuen prestakuntza;
2. Formulazio prozesuaren zerbitzua eta agenteen ikerketa prestakuntza zerbitzua;
3. Esterilizazio prozesua eta formulazio zerbitzuak eta ikerketa eta garapen zerbitzuak;
4. Zahartzearen aurkako prozesua eta formulazio zerbitzuak;
5. Ekoizpen proben funtzionamenduaren prestakuntza zerbitzua;
6. Gunean Ekoizpen Linearen Operazio Orientazio Zerbitzua;
7. Ekipamenduak eta teknologia berritzeko zerbitzuak;
8. Ekipo eta eskulanen pertsonalizazio pertsonalizatua eta eraldaketa zerbitzuak;
9. Ekoizpen-lerroa eta prozesua salmenta osteko zerbitzua;
10. Proiektuaren zerbitzu integratua.
Erabiltzaileen mesedetan, erabiltzaileentzako balioa sortzeko, arroz fideo industriari zerbitzatzeko, arroz fideo ona egiteko eta arroz fideo berdea bihurtzeko gure haitejia ezartzeko asmoa da.
Onartzen gaude etorkizuneko fabrikazio adimendunaren etorkizuna eta erorketa gure etorkizuneko zerbitzuen araberakoa dela.
Ordua: 20122ko abenduaren 08a