Arroz-fideoen ekoizpen-lerroa
-
Arroz-fideo zuzen adimendunak egiteko makina ekoizpen-lerroa
Arroz-fideoen ekoizpen-lerro adimendunak lerro osoaren automatizazioa lortzen du, arroza beratzeko, xehatzeko, estrusiotzeko, mozteko, kantitateztatzeko, kaxetan sailkatzeko, zahartzeko, biguntzeko, desinfektatzeko eta lehortzeko eskuzko laguntzarik gabe. Elikagaien segurtasunaren arrisku potentzialak asko murrizten ditu, lan-intentsitatea murrizten du eta bezeroen onura ekonomikoak hobetzen ditu. Aurrerapen handia da merkatuan.
Arroza lehengai nagusi gisa hartuta, arroz-fideo zuzenen ur-edukia % 14-15ekoa da, eta iraupena 18 hilabetera irits daiteke.
Nabarmenak:
1. Produktuaren zehaztapena: 0,8-2,5 mm-ko diametroko arroz-fideo lehorra, eta ekoizpen-ahalmena 750-780 kg/h da.
2. Txanda bakoitzeko 10 ordu, 9 orduko ekoizpena, txanda bakoitzeko 15-16 langile, etekina 14 tona arroz-fideo zuzen da bi txandatan.
-
Arroz-fideo freskoen ekoizpen-lerro automatiko osoa
Produktuaren aurkezpena Arroza lehengai nagusi gisa erabiliz, % 66tik % 70era bitarteko hezetasun-edukiarekin arroz-fideo heze freskoak ekoizten ditu. Poltsa konposatu batean ontziratzen da eta kontserbatu ondoren 6 hilabetez gorde daiteke. Prozesu teknologikoa Arroza nahastea → mikrohartzitutako arroz bustia → ura iragaztea → arroza xehatzea → irina nahastea → elikadura automatikoa → alanbrea heltzea eta estrusioa → tira finkoa moztea → pisua egiaztatzea → garraiatzea → kaxa automatikoa → zahartzea → leuntzea → moldatzea → esterilizatzea...